ARGENTINE - Alta Malbec exceptionnel (94 R. Parker)
Argentine
Utilisé
BODEGA CATENA ZAPATA
Ce malbec est issu de vignes de plus de 60 ans dans le vignoble de "Angelica" à près de 900 mètres d'altitude.
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Vendangé à la main, il est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français. Le vin est d'une grande concentration, intense, avec des tanins souples et mûrs. On retrouve de la cerise noire, du cassis et la prune fumée. En bouche, on retiendra des arômes de violette, de prune et de toast vanillé. L'équilibre, la densité et la finesse sont remarquables.
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