CHILI - Carmenere Estate

ce vin, complexe et opulent, offre des arômes qui évoque la mûre accompagnée de douces notes d'épices tels que la cannelle et le clou de girofle. Le Carménère apporte une certaine structure, des notes épicés et des arômes fruités à ce vin, tandis que la syrah confère la légèreté et l'équilibre parfait des tannins. La finale est longue avec d'agréables notes pimentés et toastés qui persistent.

Errazuriz est la plus ancienne maison viticole familiale chilienne, la 'Viña Maximiano', chais et terroirs, situés dans la Vallée de Concagua, à 100 km au nord de Santiago, furent fondés en 1870 par Errazuriz même.

L'extraordinaire climat est fait d'hivers frais et pluvieux pour nourrir la nappe phréatique et d'étés secs qui pourraient être torrides si la brise régulière du Pacifique ne rafraîchissait le terroir.